Tento recept mám od maminky mojej kamarátky. V poslednej dobe ho robím dosť často.
Rožteky sú nenáročné finančne i časovo a pritom sú domáce mňamkové :-)
Cesto:
25 dkg mletých orechov
25 dkg práškového cukru
1 celé vajce
trošku strúhanky
Zmiešame, rukami vytvarujeme malé rožteky, ktoré ukladáme na plech
vystlaný papierom a upečieme.
Plnka:
1/2 l mlieka
2 a pol lyžice hrubej múky
2 a pol lyžice hladkej múky
25 dkg kryštálového cukru
2 lyžice kakaa
Uvaríme hustú kašu a necháme vychladnúť.
V miske rozmixujeme 250 g masla a pridávame plnku. Miešame kým sa spraví hladká plnka.
Zdobičkou plnku nanesieme na rožteky a namáčame v čokoláde.
Zopár rožtekov si zvyknem dávať aj do krabičky do mrazničky a ľahko ich vytiahnem keď treba.
Rohlíčky máš skvostné, hned bych ochutnala.
OdpovedaťOdstrániťMňam, ty vypadají božsky. Rohlíčky mám moc ráda :)
OdpovedaťOdstrániťMěj prima dny, Petra