utorok 6. augusta 2019

Domáca plastelína

Predstavujem Vám recept na  úúúžasnú domácu varenú plastelínu. 
Keď sme sa boli pohrať u sestry, jej malá Anička chcela plastelínu. 
Mali ju uskladnenú v uzatvorenej plastovej nádobe v chladničke, len to vytiahla 
a od tej chvíle je z nej naša Julianka naprosto uchvátená. 
Je fakt, že s plastelínou sa asi ešte nehrala. Nekupovala som ju, pretože všade špina
a schne to a je to drahé a nenapadlo ma to.

Ale presne táto domáca je jedinečná a nemôžem si ju vynachváliť. 
5 minútová záležitosť, veľká kopa, jedlá a lacná.

 Suroviny: 

300 ml vody
150 g hladkej múky
75 g soli
2 PL octu
1PL oleja
potravinárske farbivo

Všetko zmiešame zastudena v panvici.

Na miernom ohni za stáleho miešania sa nám začne vytvárať hmota. 
Je ale dôležité neprestať príliš skoro, lebo by bola lepkavá. 
Poriadne ju ešte nechávam prejsť teplom, aby sa voda dobre vyparila.

Potom ju preložím na tanier a dám do chladničky vychladnúť.

Je veľmi hebká a výborne sa s ňou pracuje. S rôznymi formičkami, valčekom
a vykrajovátkami  je to úžasná vec pre detskú predstavivosť a motoriku. 
No a naša July už pri nej strávila hodiny a hodiny. Doma i vonku pri svojom stolíku z nej vytvára všeličo od výmyslu sveta a plastelína ani za dva dni vôbec nevyschla. 
Takže vrelo odporúčam...😄


štvrtok 18. júla 2019

Lúka vo váze

Dnes bola u nás milá návšteva a dostala som takéhoto krásneho háčkovaného motýlika. 
Hneď som ho zavesila do kytice poľných kvetov v kuchyni. 
A pár kvietkov, ktoré našli svoje miestočko na bielom venčeku. 
Bolo to také milé, pani vedela, že neviem háčkovať ale chcem to vedieť a tak mi ponúkla, 
že ma to naučí a priniesla mi takéto krásne vecičky, ktoré mi skrášlili dnešný letný večer.



Ďakujem...

streda 10. júla 2019

Domáce škoricovo - medové keksy

Doma je nás päť a tak často pečiem, aby bolo čo poťahovať. 
Tieto keksy sú úžasné a vydržia u nás tak maximálne tri dni. 
Keď som si pred pár rokmi kupovala na remeselnom jarmoku u môjho známeho vareškára 
nové varechy, pýtala som sa ho, na čo je ten malý drevený tĺčik s krátkou rúčkou
 -  a dostala som vysvetlenie: predsa na keksy a ešte som k tomu dostala recept. 
Hneď som si ho kúpila a veruže ho často používam. 
Veľmi jednoduché, chrumkavé, chutné, domáce a pekné. 
Ako z obchodu 😄


V mise zmiešame:

500 g hladkej múky
180 g práškového cukru
250 g masla
2 celé vajcia
3 vlž medu
2 mlž škorice

Dáme do chladničky trošku stuhnúť. 
Potom na doske cesto rozvaľkáme, vykrajujeme kolieska, 
orazítkujeme a na plechu upečieme do zlatista. 





sobota 6. júla 2019

Levanduľový venček

Levandule, ruže a leto! 
Milujem tento čas, keď v záhrade rozkvitajú drobné fialové kvietky levandule 
a vo veľkých  kroch urobia zo záhrady nádherné miesto plné motýľov a včiel.

Tesne pred rozkvitnutím som ostrihala niekoľko levanduľových krov na kytičky 
a skúsila som aj venček.  
Teraz nám zdobí dvere v kúpeľni...
 








Prajem Vám krásne letné dníčky...

pondelok 24. júna 2019

Levanduľový festival Tihany

V sobotu sme boli s manželom na jednodňovom zájazde do Maďarska. 
Len tak náhodou mi raz vyskočila na internete reklama na Levanduľový festival, 
ktorý sa každoročne koná v Tihany. 
A tento rok som manželovi  tento zájazd darovala k narodeninám. A sebe tiež :-) 
Sami určite uznáte - len tak, na jediný deň, len my dvaja (deti boli u babičky a deda) 
po mnohých rokoch a niekde inde aspoň kúsok do sveta...
Bol slnečný deň - ako stvorený na výlet!
 Tihany je skutočne nádherné malebné mestečko na svahu, plné kvetín, kamenných domčekov 
s doškovými strechami, kúzelnými obchodíkmi, levanduľou na každom kroku 
a prekrásnym výhľadom na Balaton. 
Nachádza sa na polostrove v tomto maďarskom mori.

Domov som si priniesla zopár keramických kvietkov z tohto úžasného stánku!

 

Balaton
Cestou späť sme sa zastavili v meste kráľovien - Veszpréme.
Navštívili sme krásne historické centrum. Ale keďže sme nemali už dosť maďarských  forintov
a eurá pri vstupoch do pamiatok a kostolov tam neakceptujú, mohli sme vidieť len
Baziliku sv. Michala,  a výhľad na mesto, čo ma dosť mrzelo, pretože arcibiskupský palác
je vnútri nádherný a boli tam dve výstavy, ktoré sme tiež nemohli vidieť. Tak snáď nabudúce.
A keď opäť pôjdeme do Tihany, tak určite na celý deň, aby sme si mohli poriadne užiť
tú levanduľovú atmosféru a vody Balatonu...

sobota 15. júna 2019

Lievance

Také jednoduché piatočné jedlo u nás. Cesto, na ktoré všetky suroviny mám vždy doma 
a na mojej panvičke, kde sa ich naraz spraví  7 je to obed hotový do pol hodiny. 
A deti ich milujú...

200 g polohrubej múky
40 g kryštálového cukru
pol balíčka prášku do pečiva
2 vajcia
mlieko
štipka soli

Všetko v mise ponorným mixérom zmiešam a na keramickej panvici upečiem. 
Nasucho, bez akéhokoľvek zbytočného oleja. Vždy dve spojím domácim džemíkom 
a navrch zvyknem dávať, tak ako aj na palacinky nie šľahačku, ale miláčik 
(termizovaný tvaroh, van. cukor, trošku práškového cukru a trošku mlieka).
Ozdobiť sa dajú podľa fantázie - aj posypať grankom, ak práve nemáme doma ovocie...

A našej 5 člennej rodine robím cesto z 2 dávok.

Ja osobne mám najradšej sladké jedlá - viac ako mäsové, takže pre mňa mňamka. 
A sladké máme na obed vždy raz za týždeň.
Ako je to u vás? :-)

streda 5. júna 2019

Kvietkovanie

Takmer mesiac som sem nenapísala nič nového, ale veľa nových udalostí sa u nás stalo. 
Dcérka bola na prvom sv. prijímaní, môj najmladší brat sa ženil a veľa som tvorila. 
Mala som na to aj dosť času, keďže túto jar prvý krát po mnohých rokoch pršalo takmer
v kuse viac ako dva týždne. Medzitým som pekne krásne pokazila kosačku, keď som vzadu 
v záhrade nabrala pník schovaný v tráve a keď som dnes vyšla do záhrady len som
vytrhávala burinu, odstraňovala odkvitnuté záhradné maky, kosatce a burinu.
O tráve, ktorá je všade veľmi vysoká  ani nehovorím - je to tam ako v džungli.
No ale pán, ktorý kosačku opravuje už sľúbil, že o pár dní to bude hotové,
tak budem kosiť a kosiť a kosiť... 
Zatiaľ je tu moja nová kvietkovaná edícia - koníky-magnetky, stojančeky na servítky,
domčeky a anjeliky - darčeky pre pani učiteľky, keďže školský rok sa blíži -
- k blaženej radosti našich detí - ku koncu 😁