Keď na našich lúkach a svahoch niet ešte ani stopy po jarnej zeleni,
keď sa oko nepristaví pri pučiacich jahňadách vŕb,
tu podbeľ, ako prvý zvestovateľ jari, vystrčí svoje žlté kvetné hlávky.
Maria Trebenová
Je to úplne prvá bylinka, ktorú chodíme zbierať. Rastie na ílovitých a vlhkých pôdach.
O tri dediny ďalej sú nepoorané kúsky polí a tam svietia hlavičky podbeľu ako malé slniečka
v celých kruhoch. Tento rok som bola už dvakrát. Deti mali svoje košíčky
a sama som bola veľmi prekvapená, ako usilovne zbierali.
Dokonca aj Samko nazbieral plnú čiapku.
Doma ich na terase sušíme, potom dáme do skleného pohára a necháme v mrazničke
zo dva dni. Tak máme istotu, že tam neostanú žiadne chrobáčiky či pavúčiky,
zo dva dni. Tak máme istotu, že tam neostanú žiadne chrobáčiky či pavúčiky,
ktoré by sa mohli potom v pohári udomácniť.
Má protizápalové a hlieny uvoľňujúce vlastnosti,
preto je dobrý pri prechladnutí, zápale priedušiek či kašli.
A o tejto bylinke poznáme jednu malú básničku, ktorú naša Juli stále dookola opakuje:
Ryje krtko,
ryje vrtko,
až sa dvíha hlina.
Ide hľadať žtý podbeľ
pre chorého syna.
Z podbeľu mu čajík spraví,
malý krtko bude zdravý.
