piatok 20. decembra 2024

Karamelový likér

 


Už veľa rokov patrí tento vynikajúci likér medzi pochúťky, 
ktoré robím na Vianoce, či Veľkú noc. 
Recept mám od kamarátky a naozaj všetkým veľmi chutí. 

Vo vode uvaríme 1 a pol hodiny 2 salká, 
otvoríme a dáme do vyššej nádoby, 
pridáme 3 dcl (alebo aj menej) rumu, 
zmixujeme metličkovým mixérom
a pridáme 250 ml 30% šľahačkovej smotany. 
Krátko premixujeme, aby sa všetko spojilo, nalejeme do fľaše a skladujeme v chladničke.


(Na fotke je ešte domáci baileys)