Vždy mám radosť, keď môžeme v zime užívať to, čo nám dalo leto...
Tak ako napríklad bylinkovú soľ.
Nazbierala som si rôzne bylinky zo záhrady a primiešala aj z obchodu, čo som nemala doma.
Voňavá zelerová a petržlenová vňať, ligurček, tymián, oregano, sušená bazalka
a už si ani nepamätám, čo všetko som nadrobno posekala, zmiešala so soľou a nechala usušiť.
Skladujem ju v keramickej uzavretej dózičke.
Stačí, keď si len obyčajným maslom potriete chlieb a posypete bylinkovou soľou,
nemusíte už nič iné pridávať.
Chuť byliniek vytvorí výbornú chuť a pripomenie vôňu letnej záhrady...
