Bylinková soľ

 

Vždy mám radosť, keď môžeme v zime užívať to, čo nám dalo leto...

Tak ako napríklad bylinkovú soľ. 

Nazbierala som si rôzne bylinky zo záhrady a primiešala aj z obchodu, čo som nemala doma. 

Voňavá zelerová a petržlenová vňať, ligurček, tymián, oregano, sušená bazalka 

a už si ani nepamätám, čo všetko som nadrobno posekala, zmiešala so soľou a nechala usušiť.

Skladujem ju v keramickej uzavretej dózičke. 

Stačí, keď si len obyčajným maslom potriete chlieb a posypete bylinkovou soľou, 

nemusíte už nič iné pridávať. 

Chuť byliniek vytvorí výbornú chuť a pripomenie vôňu letnej záhrady...