V kuchyni mám kútik, ktorý som si priala mať a keď manžel robil novú linku,
navrhla som si ju tak, aby som mohla mať svoje kuchárske knižky vždy poruke.
Takmer denne ich potrebujem - hlavne tú moju, ktorú som si ručne písala už od detstva.
Recepty mojej mamy, recepty od kamarátok a keď som sa vydala, recepty od mojej svokry.
Varím denne už 15 rokov a aj keď je na internete milión receptov, určité jedlá a postupy
ako ich robiť sú v tej mojej kuchárke pre mňa k nezaplateniu.
Už si ju prepisujem tretí krát - len tie recepty, ktoré robievam,
ale tú úplne prvú knižku si nechám navždy.
Pamätám sa, ako som si namaľovala obrázok na prvú stranu a postupne ju zapisovala.
Rok 2000 je môj začiatok varenia a pečenia v kuchyni :-)
Raz som dostala od mojej švagrinky Martinky obal na recepty, ktorý ručne vyšívala.
Veľmi si ho šetrím, je krásny, a mám v ňom uložené rôzne nálepky na zaváraniny
a recepty od druhých písané na papierikoch.
Je pravda, že nie som úplne fanúšik do varenia a keďže to robím dennodenne,
až tak ma to nebaví.
Ale jesť musíme a tak je super, že inšpirácií čo zas dnes budem variť je na internete,
ale aj v mojich kuchárskych knižkách viac než dosť :-)
