streda 10. júla 2019

Domáce škoricovo - medové keksy

Doma je nás päť a tak často pečiem, aby bolo čo poťahovať. 
Tieto keksy sú úžasné a vydržia u nás tak maximálne tri dni. 
Keď som si pred pár rokmi kupovala na remeselnom jarmoku u môjho známeho vareškára 
nové varechy, pýtala som sa ho, na čo je ten malý drevený tĺčik s krátkou rúčkou
 -  a dostala som vysvetlenie: predsa na keksy a ešte som k tomu dostala recept. 
Hneď som si ho kúpila a veruže ho často používam. 
Veľmi jednoduché, chrumkavé, chutné, domáce a pekné. 
Ako z obchodu 😄


V mise zmiešame:

500 g hladkej múky
180 g práškového cukru
250 g masla
2 celé vajcia
3 vlž medu
2 mlž škorice

Dáme do chladničky trošku stuhnúť. 
Potom na doske cesto rozvaľkáme, vykrajujeme kolieska, 
orazítkujeme a na plechu upečieme do zlatista. 





2 komentáre:

  1. Tak toto je super vychytávka. Keksíky vyzerajú úplne dokonale. Zapisujem recep, pretože ja tiež čo môžem si robím doma...a takáto dobrôtka sa v špajzi vždy zíde :-). Prajem pekné letné dni.

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Ĺubi, ty jsou dokonalé a ten dřevěný váleček na keksy jsem nikdy neviděla. Skvělá vychytávka.
    Přeji prima dny. D.

    OdpovedaťOdstrániť