Kuchárska knižka

V kuchyni mám kútik, ktorý som si  priala mať a keď manžel robil novú linku, 
navrhla som si ju tak, aby som mohla mať svoje kuchárske knižky vždy poruke. 

Takmer denne ich potrebujem - hlavne tú moju, ktorú som si ručne písala už od detstva. 
Recepty mojej mamy, recepty od kamarátok a keď som sa vydala, recepty od mojej svokry.

 
Varím denne už 15 rokov a aj keď je na internete milión receptov, určité jedlá a postupy 
ako ich robiť sú v tej mojej kuchárke pre mňa k nezaplateniu.
Už si ju prepisujem tretí krát - len tie recepty, ktoré robievam, 
ale tú úplne prvú knižku si nechám navždy. 

Pamätám sa, ako som si namaľovala obrázok na prvú stranu a postupne ju zapisovala. 

Rok 2000 je môj začiatok varenia a pečenia v kuchyni :-)

Raz som dostala od mojej švagrinky Martinky obal na recepty, ktorý ručne vyšívala.

Veľmi si ho šetrím, je krásny, a mám v ňom uložené rôzne nálepky na zaváraniny 

a  recepty od druhých písané na papierikoch.

Je pravda, že nie som úplne fanúšik do varenia a keďže to robím dennodenne, 

až tak ma to nebaví. 

Ale jesť musíme a tak je super, že inšpirácií čo zas dnes budem variť je na internete, 

ale aj v mojich kuchárskych knižkách viac než dosť :-)